[INSCRIPCIONS TANCADES]
Formació per desenvolupar tasques relacionades amb el sector dels aliments.
150 hores, 30 dies, matins de dilluns a divendres de 9:00 a 14:00 a Barcelona.
Temari:
- Manipulació aliments.
- Fruites i verdures.
- Qualitat i seguretat exigides pels consumidors de fruites i verdures.
- Comercialització, marketing, inversió i innovació al sector IV Gamma.
- Operacions unitàries del processat.
- Envasat i etiquetatge de IV Gamma.
- Microbiología de IV Gamma.
- Malbaratament alimentari en indústria.
- SISTEMA APPCC (Sistema d’anàlisi de perills i punts de control crítics).
- Competències del mercat de treball, canals específics del sector i processos ajustats a la demanda de les empreses.
- Competències transversals per l’ocupació.
S’inicia el curs amb orientació laboral: autoconeixement i definició de l’objectiu professional, desenvolupament de competències transversals per a l’ocupació, eines de recerca de feina, elaboració del currículum, preparació d’entrevistes i acompanyament a la inserció laboral.
Sortides professionals
- Operador/a aliments.
- Manipulació d’aliments.
Col·lectiu destinatari i requisits
- Tenir entre 45 i 60 anys.
- No estar d’alta a la Seguretat Social, es demana IVL.
- Tenir NIE/DNI.
Programa
Talent 45+.
Finançador
Cambra de comerç de Barcelona.