[INSCRIPCIONS OBERTES]
Formació per desenvolupar tasques relacionades amb el sector alimentari.
150 hores, 30 dies, matins de dilluns a divendres de 9:00 a 14:00 a Barcelona.
Temari:
- Higiene alimentària i manipulació d’aliments.
- Introducció al sector càrnic.
- Coneixement de tipus de carns i peces.
- Eines, maquinària i seguretat laboral.
- Tècniques bàsiques de tall.
- Elaboració de productes càrnics.
- Atenció al client i venda.
- Competències transversals per a l’ocupació.
- Competències del mercat de treball, canals específics del sector i processos ajustats a la demanda de les empreses.
S’inicia el curs amb orientació laboral: autoconeixement i definició de l’objectiu professional, desenvolupament de competències transversals per a l’ocupació, eines de recerca de feina, elaboració del currículum, preparació d’entrevistes i acompanyament a la inserció laboral.
Sortides professionals
- Dependent/a carn.
- Manipulador/a de carn.
Col·lectiu destinatari i requisits
- Tenir entre 45 i 60 anys.
- No estar d’alta a la Seguretat Social, es demana IVL.
- Tenir NIE/DNI.
Programa
Talent 45+.
Finançador
Cambra de comerç de Barcelona.