Descobrim el pas de Catalina Sánchez pel Programa Incorpora de la Fundació ”la Caixa” i com aquest l’ha ajudat a assolir el seu objectiu professional: obrir un negoci d’hostaleria a Tarragona.
A finals del 2024, i després de nou anys residint a Catalunya des de la seva arribada del país d’origen, la Catalina va acudir per primer cop a Intermedia. Hi va arribar per recomanació d’una participant del programa i acompanyada d’una familiar d’edat avançada. Totes dues buscaven orientació laboral per millorar les seves condicions contractuals i trobar feines més estables que els permetessin mostrar el seu potencial.
Des del primer moment, l’Anabel Pérez, tècnica d’Intermedia del Programa Incorpora, va veure clar que la Catalina tenia un objectiu professional molt definit i tenia l’experiència, la formació i la motivació necessàries per fer-lo realitat. Aquest potencial la va portar a derivar-la a la línia d’Autoocupació, on la Sarah Moñino, de la Fundació Formació i Treball, va començar a oferir-li el suport especialitzat del Punt d’Autoocupació Incorpora (PAI).
Paral·lelament, la seva familiar va iniciar el recorregut al Punt Formatiu Incorpora de “Neteja sanitària i hospitalària”, amb l’objectiu de reforçar la formació tècnica i realitzar pràctiques que li permetessin aconseguir una inserció laboral estable i de qualitat.
Un acompanyament clau per fer realitat un projecte d’hostaleria
La Catalina va trobar en la Sarah l’acompanyament tècnic i la guia que necessitava per obrir el negoci d’hostaleria amb què somiava. Durant el procés, va rebre suport en la redacció del pla d’empresa, l’assessorament per adequar els recursos materials del negoci i l’acompanyament en la sol·licitud del finançament necessari.
“Portar a terme la idea de negoci que una té al cap és molt costosa, però gràcies a l’ajuda del PAI vaig poder accedir al microcrèdit per a negocis de Microbank, que permet uns mesos de manca inicials. Em va donar el temps necessari per generar ingressos i tirar el negoci endavant. Es nota que la línia PAI està al costat de la persona emprenedora i que la seva agilitat genera l’impuls necessari per llençar-t’hi amb més garanties”, explica la Catalina.
El BAR-CAFETERIA NOVA: un projecte consolidat a Tarragona
Fa vuit mesos que la Catalina va obrir el seu bar-cafeteria, anomenat NOVA, situat al carrer Enginyer Cabestany, 2, de Tarragona. Ofereix esmorzars, tapes i menús casolans, i ja compta amb una clientela fidel que creix dia rere dia. Tot això, assegura, ho ha aconseguit gràcies a la constància, la disciplina i la dedicació diària.
A més, destaca que un element clau per a l’èxit del negoci va ser trobar una ubicació ideal a un preu assumible. I aquí, novament, el treball en xarxa hi va jugar un paper fonamental: una companya del Punt Formatiu Incorpora on participava la seva familiar li va facilitar la informació del local. Per la seva banda, la seva familiar també ha assolit un objectiu important: després de les pràctiques, va aconseguir una feina indefinida que li ha retornat l’estabilitat laboral.
“Es van alinear els astres per, en tan pocs mesos, veure els nostres somnis fets realitat. Tot gràcies al Programa Incorpora a Tarragona i a les tècniques que ens vau atendre amb tanta professionalitat, rigor i amabilitat”, afegeix la Catalina.
Una experiència d’acompanyament que transforma vides
La Catalina té paraules d’agraïment per a totes les professionals que l’han acompanyat: assegura que s’ha sentit escoltada i recolzada en tot moment, tant en el seu procés com en el de la seva familiar. Destaca la comunicació fluida i la coordinació entre Intermedia, la Fundació Formació i Treball i el conjunt del Grup Incorpora, que han estat determinants per millorar la seva situació laboral i familiar.
